Buffet Mexicano
	BUFFET MEXICANO   Esta es una opción muy conveniente, consiste en la clásica taquiza mexicana, de los platillos más tradicionales, con mucho sabor, picositos que a todo mundo gustan y siempre resultan un éxito.   Adornamos una bonita y tradicional mesa con todos los alimentos seleccionados por usted (ver galería de fotos).   Ud. puede seleccionar los guisos de acuerdo a la cantidad de invitados que incluya su evento de entre los siguientes opciones:   Tinga de res   Tinga de pollo   Tinga de cerdo Res en salsa  morita Cochinita pibil Rajas con crema Chicharrón en salsa verde o roja Nopales a la mexicana   Salchicha de pavo a la mexicana   Salpicón norteño de res   Chiles jalapeños rellenos de atún o de queso   Fajitas de pollo al albañil   Puntas de res encebolladas    Costilla de cerdo con verdolagas    Picadillo Mole poblano Papas con chorizo Champiñones a la mexicana Puntas de res a la mexicana. Mole verde Mixiotes de pollo o de res Chamorro rasurado en salsa verde Albóndigas al chipotle Pata de cerdo en escabeche Verduras en escabeche Piernitas de pollo en salsa chipotle Longaniza en morita y papas    ACOMPAÑAMOS SUS GUISOS CON FRIJOLES REFRITOS, ARROZ Y ENSALADAS   Y POR SUPUESTO NO PODRIAN FALTAR UNOS RICOS POSTRES PARA ENDULZAR SU EVENTO.   BARRA DE POSTRES TRADICIONALES MEXICANOS   Arroz con leche Jericaya Natilla,  Flan Gelatina de sabores   Además del gran sabor y para poner ambiente en su reunión le incluimos una botella de vino tinto o blanco  de 3/4 por cada 4 adultos. (Marcas disponibles en nuestra cava)  Y 2 horas de música viva con un entretenido dueto musical versátil. También incluye su buffet mexicano refrescos o agua de frutas en horario de comida o cena. Este Buffet se puede servir en cualquiera de los tres horarios (desayuno, comida o cena) Mantelería, loza, cristalería y meseros OPCIONAL: También podemos servirle un buffet mexicano de Lujo con mariscos, quesos y carnes. Si es de su interés este buffet especial, pida cotización.